Thông tin về Thịt cua sinh thái Tài Thịnh Phát

Thịt cua sinh thái Cà Mau Tài Thịnh Phát sử dụng những con cua sống tự nhiên trong rừng ngập mặn Năm Căn Cà Mau. Cua được sản xuất theo quy trình khép kính từ nguyên liệu đến thành phẩm và cam kết không dùng chất bảo quản.

thit cua sinh thai thien nhien ca mau tai thinh phat

Thịt Cua Sinh Thái Thiên Nhiên Cà Mau Tài Thịnh Phát Hộp 150gr

  • Tiêu chuẩn chọn nguyên liệu:

Chất lượng cua được quan tâm từ lúc cua còn nhỏ. Vì cua không thể sinh sản nhiều trong môi trường tự nhiên nên chúng tôi phải chọn nơi cung cấp uy tính về cua con sạch bệnh, khỏe mạnh.

Cua sinh sống và phát triển tự nhiên ở vùng rừng ngập mặn Năm Căn- Cà Mau chỉ ăn thức  sẵn có trong tự nhiên.

Cua hoàn toàn còn tươi sống sau khi được đánh bắt, đủ độ thịt chắc và phải được chế biến ngay sau khi đánh bắt để đảm bảo được độ tươi và chắc thịt. Đồng thời, được đánh bắt theo phương pháp thuận tự nhiên.

Không sử dụng thức ăn công nghiệp hay kháng sinh trong quá trình phát triển của ghẹ.

  • Quy trình chế biến:

Cua sẽ được chế biến ngay sau khi đánh bắt.

Cua sau khi đánh bắt được sơ chế làm sạch bùn đất trên vỏ cua, tiếp đến, sẽ được chuyển vào hấp cách thủy vừa làm chín cua vừa diệt khuẩn. Sau thời gian cua chín sẽ chuyển vào phòng lạnh chờ tách thịt. Cuối cùng, thịt cua được đóng gói hút chân không và bảo quản ở nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh.

Quy trình khép kín từ nguyên liệu đến thành phẩm.

  • Chất lượng sản phẩm:

Cua được chế biến bằng cách hấp cách thủy giúp thịt cua còn giữ được độ ngọt, chắc thịt và thơm ngon.

Thành phần dinh dưỡng của cua với sức khỏe

Thịt cua giàu protein, chứa hàm lượng Omega 3 cao, cùng các khoáng chất như canxi, magie, giúp chắc khoẻ xương và duy trì sự khoẻ mạnh cho tim mạch.

Vitamin B hỗ trợ tái tạo hồng cầu, ổn định huyết áp và thúc đẩy quá trình trao đổi chất

Các dưỡng chất cần thiết như canxi, đạm… tốt cho sự phát triển xương của trẻ nhỏ và người cao tuổi.

Thịt cua Cà Mau vừa chắc, vừa thơm, vừa ngọt, vừa bùi và gạch cua thì béo ngậy.

Cam kết từ sản phẩm Thịt cua sinh thái

100% KHÔNG sử dụng chất bảo quản hay sử dụng chất phụ gia công nghiệp. Đảm bảo được chất lượng mùi thơm, ngọt tự nhiên của cua thiên nhiên.

100% NGUYÊN LIỆU cua tươi, đạt chuẩn tiêu chí sạch

100% KHÔNG sử dụng phẩm màu, màu là màu TỰ NHIÊN của cua

Vì sao bạn nên sử dụng Thịt cua sinh thái Cà Mau Tài Thịnh Phát

Với sự cố gắng và nổ lực của mình Thịt Cua Sinh Thái Tài Thịnh Phát Farm đã đạt chuẩn 3 *** OCOP năm 2020 và vinh dự là dòng sản phẩm quốc gia năm 2021.

Các sản phẩm của Tài Thịnh Phát Farm nói chung và tôm nõn nói riêng đạt được nhiều chứng giấy, giấy khen như:

cac chung nhan cua tai thinh phat farm

Tôm sinh thái, hay tôm khô sinh thái tại BiTi Food đạt nhiều tiêu chuẩn, chứng nhận đảm bảo chất lượng

  • Sản phẩm được chứng nhận công nhận OCOP 2020
  • Sản phẩm được chứng nhận OCOP 2021
  • Chứng nhận Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam
  • Chứng nhận HACCP về đánh giá và phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn.
  • Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2019 và năm 2021.
  • Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp khu vực năm 2022

Được cấp bởi các hệ thống uy tín trên thị trường:

  • Environment Friendly 100% Organic
  • Vietnam Certified Organic
  • Certified HACCP

Quy trình sản xuất đạt chuẩn, khép kín để đưa sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. HTX đã đạt được chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ cho nguồn nguyên liệu. Chứng hận HACCP cho nhà xưởng sản xuất. Sảm phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 SAO.

quy trinh san xuat dat chuan

Quy trình sản xuất đạt chuẩn của các sản phẩm Tài Thịnh Phát Farm

Tài Thịnh Phát

  • grid
  • list
Sắp xếp theo:
Thông tin về Thịt cua sinh thái Tài Thịnh PhátThịt cua sinh thái Cà Mau Tài Thịnh Phát sử dụng những con cua sống tự nhiên trong rừng ngập mặn Năm Căn Cà Mau. Cua được sản xuất theo quy trình khép kính từ nguyên liệu đến thành phẩm và cam kết không dùng chất bảo quản.Thịt Cua Sinh Thái Thiên Nhiên Cà Mau Tài Thịnh Phát Hộp 150grTiêu chuẩn chọn nguyên liệu:Chất lượng cua được quan tâm từ lúc cua còn nhỏ. Vì cua không thể sinh sản nhiều trong môi trường tự nhiên nên chúng tôi phải chọn nơi cung cấp uy tính về cua con sạch bệnh, khỏe mạnh.Cua sinh sống và phát triển tự nhiên ở vùng rừng ngập mặn Năm Căn- Cà Mau chỉ ăn thức  sẵn có trong tự nhiên.Cua hoàn toàn còn tươi sống sau khi được đánh bắt, đủ độ thịt chắc và phải được chế biến ngay sau khi đánh bắt để đảm bảo được độ tươi và chắc thịt. Đồng thời, được đánh bắt theo phương pháp thuận tự nhiên.Không sử dụng thức ăn công nghiệp hay kháng sinh trong quá trình phát triển của ghẹ.Quy trình chế biến:Cua sẽ được chế biến ngay sau khi đánh bắt.Cua sau khi đánh bắt được sơ chế làm sạch bùn đất trên vỏ cua, tiếp đến, sẽ được chuyển vào hấp cách thủy vừa làm chín cua vừa diệt khuẩn. Sau thời gian cua chín sẽ chuyển vào phòng lạnh chờ tách thịt. Cuối cùng, thịt cua được đóng gói hút chân không và bảo quản ở nhiệt độ ngăn đông tủ lạnh.Quy trình khép kín từ nguyên liệu đến thành phẩm.Chất lượng sản phẩm:Cua được chế biến bằng cách hấp cách thủy giúp thịt cua còn giữ được độ ngọt, chắc thịt và thơm ngon.Thành phần dinh dưỡng của cua với sức khỏeThịt cua giàu protein, chứa hàm lượng Omega 3 cao, cùng các khoáng chất như canxi, magie, giúp chắc khoẻ xương và duy trì sự khoẻ mạnh cho tim mạch.Vitamin B hỗ trợ tái tạo hồng cầu, ổn định huyết áp và thúc đẩy quá trình trao đổi chấtCác dưỡng chất cần thiết như canxi, đạm… tốt cho sự phát triển xương của trẻ nhỏ và người cao tuổi.Thịt cua Cà Mau vừa chắc, vừa thơm, vừa ngọt, vừa bùi và gạch cua thì béo ngậy.Cam kết từ sản phẩm Thịt cua sinh thái100% KHÔNG sử dụng chất bảo quản hay sử dụng chất phụ gia công nghiệp. Đảm bảo được chất lượng mùi thơm, ngọt tự nhiên của cua thiên nhiên.100% NGUYÊN LIỆU cua tươi, đạt chuẩn tiêu chí sạch100% KHÔNG sử dụng phẩm màu, màu là màu TỰ NHIÊN của cuaVì sao bạn nên sử dụng Thịt cua sinh thái Cà Mau Tài Thịnh PhátVới sự cố gắng và nổ lực của mình Thịt Cua Sinh Thái Tài Thịnh Phát Farm đã đạt chuẩn 3 *** OCOP năm 2020 và vinh dự là dòng sản phẩm quốc gia năm 2021.Các sản phẩm của Tài Thịnh Phát Farm nói chung và tôm nõn nói riêng đạt được nhiều chứng giấy, giấy khen như:Tôm sinh thái, hay tôm khô sinh thái tại BiTi Food đạt nhiều tiêu chuẩn, chứng nhận đảm bảo chất lượngSản phẩm được chứng nhận công nhận OCOP 2020Sản phẩm được chứng nhận OCOP 2021Chứng nhận Nông nghiệp hữu cơ Việt NamChứng nhận HACCP về đánh giá và phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn.Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh năm 2019 và năm 2021.Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp khu vực năm 2022Được cấp bởi các hệ thống uy tín trên thị trường:Environment Friendly 100% OrganicVietnam Certified OrganicCertified HACCPQuy trình sản xuất đạt chuẩn, khép kín để đưa sản phẩm tốt nhất đến tay người tiêu dùng. HTX đã đạt được chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ cho nguồn nguyên liệu. Chứng hận HACCP cho nhà xưởng sản xuất. Sảm phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 SAO.Quy trình sản xuất đạt chuẩn của các sản phẩm Tài Thịnh Phát Farm
  • Mua ngay Chả tôm sinh thái Tài Thịnh Phát

    Chả tôm sinh thái Tài Thịnh Phát

    115,000₫ /Khay 200g

    • Mã sản phẩm: 8936140330825
    • Thương hiệu: HTX Tài Thịnh Phát Farm
    • Mô tả ngắn: Chả tôm Tài Thịnh Phát được làm từ thịt tôm sinh thái trong đó 96% tôm đã bóc vỏ, 2% muối ăn, 1% hành lá. Chả tôm dai, thơm và vị vừa ăn, ít gia vị nên người lớn tuổi và em bé nhỏ đều dùng được.Xuất xứ: HTX Tài Thịnh Phát Farm tại Năm Căn – Cà MauThành phần: Tôm tươi bóc vỏ, muối ăn, hành lá.Quy cách: 200g/túiHướng dẫn sử dụng: Rã đông hoàn toàn. Chả tôm chế biến các món ăn như chiên, xào, nấu lẩu,…Bảo quản: Bảo quản ở tủ đông hoặc -18 độ CKhuyên cáo: Không sử dụng dản phẩm hết hạn...
  • Mua ngay Thịt cua sinh thái Tài Thịnh Phát

    Thịt cua sinh thái Tài Thịnh Phát

    330,000₫ /Hộp 150g

    • Mã sản phẩm: 8936140330887
    • Thương hiệu: HTX Tài Thịnh Phát Farm
    • Mô tả ngắn: Thịt cua sinh thái Tài Thịnh Phát  Xuất xứ: Việt NamHướng dẫn sử dụng: chế biến món ănThịt cua là một trong những loài hải sản được rất nhiều người mê bởi thịt của chúng mềm, ngọt, dễ ăn lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Do đó, thịt cua bóc sẵn được hút chân không và trữ đông chính là nguyên liệu tuyệt vời để bạn có được món ăn ngon từ loài hải sản này mọi lúc mọi nơi.1. Chả cuaVới người Việt, món ăn này có vẻ khá lạ,...
  • Mua ngay Thịt Ghẹ sinh thái Tài Thịnh Phát

    Thịt Ghẹ sinh thái Tài Thịnh Phát

    235,000₫ /Hộp 150g

    • Mã sản phẩm: 8936140330931
    • Thương hiệu: HTX Tài Thịnh Phát Farm
    • Mô tả ngắn: Thịt ghẹ tươi Tài Thịnh Phát Xuất xứ: Việt NamHướng dẫn sử dụng: chế biến món ăn yêu thíchGhẹ là một trong những loài hải sản được rất nhiều người mê bởi thịt của chúng mềm, ngọt, dễ ăn lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Do đó, thịt ghẹ bóc sẵn được hút chân không và trữ đông chính là nguyên liệu tuyệt vời để bạn có được món ăn ngon từ loài hải sản này mọi lúc mọi nơi.Thịt ghẹ sinh thái Cà Mau Tài Thịnh Phát sử dụng những con...
  • Mua ngay Tôm đất sinh thái Tài Thịnh Phát

    Tôm đất sinh thái Tài Thịnh Phát

    130,000₫ /Hộp 300g

    • Mã sản phẩm: 8936140330634
    • Thương hiệu: HTX Tài Thịnh Phát Farm
    • Mô tả ngắn: Tôm đất ngủ đông sinh thái Tài Thịnh PhátXuất xứ: Việt NamHướng dẫn sử dụng: chế biến món ănTôm đất là loại tôm nước ngọt, sống ở sông để phân biệt với các loại tôm biển. Về màu sắc, tôm đất sông có màu hồng, vỏ mỏng hơn so với tôm biển có màu nâu sẫm và vỏ dày. Là loại tôm sống trong môi trường nước ngọt (sông, suối) nên tôm đất khi dùng để chế biến các món ăn sẽ rất ngon cùng với vị tôm ngọt tự nhiên và cung cấp nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.